エシカルジビエ　〜ヤマノメグミ〜

猟師がつくる
犬と猫の鹿肉おやつ 原材料は鹿肉だけ。
大切な命のおすそわけ

About 【猟師作家 だる / ヤマノメグミ合同会社】について

コトモノづくり を通して感じる
命と自然の循環

宮城県女川町・石巻市を拠点に、
狩猟をする所から

ジビエ肉やジビエレザーの卸販売、

レザークラフトやペットフードの加工販売など、

生産者の顔が見える安心と

【モノ】になるまでの
【コト】も一緒にお届けします。

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Feature 3つのこだわり

  • 01

    猟師本人が獲った
    石巻・女川の鹿

    生産者の顔の見えるおやつ
    女川・石巻の山で、私自身が獲った鹿だけを使っています。
    いつ、どこで、どうやって獲れた鹿なのか。
    すべてお答えできます。
  • 02

    原材料は、鹿肉のみ

    保存料・着色料 不使用
    自社の食肉処理場で丁寧にさばき、じっくり乾かしただけ。
    毎日のおやつに、安心を。
  • 03

    獲る、さばく、
    つくる、届ける

    1次産業 x 2次産業 x３次産業
    狩猟から加工、販売まで、ぜんぶひとりの手仕事です。
    天然の鹿が相手なので、作れる量には限りがあります。
    売り切れの際は、再入荷のお知らせをお待ちください。

Pick Up ピックアップ

【数量限定】鹿肉ロース　

栄養豊富な鹿肉を食卓へ

新鮮な鹿の熟成肉を冷凍便でお届け！
新鮮な鹿の熟成肉を冷凍便でお届け！
数量限定の贅沢な一品です。
自然の中で育った鹿の肉は、
しっとりとした食感と深い味わいが特徴。
焼いてもカレーやシチューにしても美味しいです。
贈り物や特別な日の食卓にもおすすめ！！
大自然が育てた旨さをぜひご堪能ください。

※冷凍保存にご注意ください。
商品到着後は解凍してお召し上がりください。
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猟師てづくり

干鹿肉

【犬猫用】鹿肉ジャーキー
自然の恵みそのまま。
添加物を一切使用せず安心をお届けします。
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不揃い福袋

不揃い鹿肉ジャーキー120g

品質は同じ！不揃いジャーキーをお得な価格でご提供。
精肉する段階で出る端肉をジャーキーにしました。
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Products商品一覧

【犬猫用】鹿肉ジャーキー

【犬猫用】鹿肉ジャーキー

  • ¥1,650 ($10.43)
数量限定 訳あり福袋　【犬猫用】鹿肉ジャーキー　120g

数量限定 訳あり福袋　【犬猫用】鹿肉ジャーキー　120g

  • ¥2,700 ($17.07)
【数量限定】鹿肉ロース 約400g　冷凍便でお届けします。

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  • ¥4,980 ($31.49)
鹿角

鹿角

  • ¥8,800 ($55.65)

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